국순당 '1000억 유산균 막걸리', 쌀가공품 톱 10 1위 수상
국순당 '1000억 유산균 막걸리', 쌀가공품 톱 10 1위 수상
  • 김민지 기자
  • 승인 2019.10.23 16:27
  • 수정 2019.10.23 16:27
  • 댓글 0
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[사진=국순당]
[사진=국순당]

국순당은 지난 22일 프리미엄급 막걸리 '1000억 유산균 막걸리'가 '2019 쌀가공품 톱 10' 시상식에서 1위에 선정됐다고 23일 밝혔다.

'쌀가공품 톱 10' 선정은 농림축산식품부가 주최하고 한국쌀가공식품협회가 주관하며 올해로 12회째를 맞이했다. 

올해는 107개 제품이 출품되어 소비자, 전문가 평가단의 공정한 심사를 거쳐 맛‧품질‧상품성을 갖춘 최종 10개 제품이 선정됐다. 이들 제품을 대상으로 사후활동을 평가한 결과 '1000억 유산균 막걸리'가 1위에 올랐다.

'1000억 유산균 막걸리'는 식물성 유산균 발효배양을 통해 개발한 프리미엄급 유산균 강화 막걸리다. 국내 최초로 5단 복합발효 공법을 적용해 자연스럽게 생성된 식물성 유산균이 막걸리 한 병(750㎖)에 1000억 마리 이상 들어있다. 

이 제품은 알코올 도수 5%로 일반 막걸리의 6%에 비해 1%를 낮춰 여성 소비자도 음용을 편하게 한 것이 특징이다.

국순당 관계짜는 "국산 쌀 100%를 사용해 우리 쌀 소비 촉진에 적극 나서고 있으며 프리미엄급 막걸리 시장을 개척해 막걸리 시장의 활성화에 기여하고 있다"고 말했다.

[위키리크스한국=김민지 기자]

kmj@wikileaks-kr.org

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