유디치과 "해조류·브로콜리·흑마늘로 면역력 높여야"
유디치과 "해조류·브로콜리·흑마늘로 면역력 높여야"
  • 박영근 기자
  • 승인 2020.03.09 10:18
  • 수정 2020.03.09 10:18
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환절기 건조한 공기, 구강건조증 원인 될 수도
백영걸 용인동백 유디치과의원 대표원장
백영걸 용인동백 유디치과의원 대표원장

봄은 큰 일교차와 꽃가루 날림 등으로 면역력이 크게 떨어지는 시기다. 특히 최근 코로나19 감염자가 세계적으로 늘어나고 있어 체내 면역력 강화에 더욱 주의를 기울여야 한다. 

면역력이 떨어질 경우 바이러스가 침투해 감기에 잘 걸리게 되고 증상이 오래 지속되며 각종 세균으로 인해 다양한 염증질환이 생기기도 한다. 이는 치아도 예외는 아니다. 평소 잇몸상태가 좋지 않았던 경우 면역력이 떨어지면 잇몸이 붓거나 피가 나거나 통증이 생기는 등 구체적인 증상이 나타난다.

또한 공기가 건조한 요즘, 우리 입 속은 세균이 번식하기 좋은 환경으로 변한다. 환절기 건조한 공기는 입 속 수분을 빼앗아 구강건조증의 원인이 되기도 한다.

일반 성인의 경우엔 침샘에서 1~1.5ℓ가 분비된다. 하지만 건조한 날씨 탓에 원활한 침 분비가 안 돼 세균이 번식하기 좋은 환경이 된다. 이는 입 냄새는 물론 충치와 치주염으로까지 이어지기 쉽다. 

이를 예방하기 위해선 규칙적인 운동, 철저한 개인위생과 숙면을 취하는 게 좋다. 그리고 무엇보다 잘 먹는게 중요하다. 면역력 높이고 치아건강에 도움 되는 음식들은 다음과 같다.

① 칼슘, 칼륨 등이 많은 해조류
- 다시마, 미역, 김 등 해조류 등이 알칼리성 식품에 해당한다. 알칼리성 식품은 치아가 산에 의해 부식되는 것을 막아줘 치아 건강에 좋다. 특히 파래는 폴리페놀 성분이 g당 8.97㎎이 들어 있어 해조류 중 항산화 효과가 가장 뛰어나다. 이에 따라 각종 세균의 활동이 억제되고 치주염을 예방해서 잇몸에 유익하다. 칼슘, 칼륨 등 미네랄 성분이 김보다 5배나 많아 뼈와 치아를 건강하게 해준다.

② 비타민C 풍부한 브로콜리
- 브로콜리에는 다량의 칼슘과 비타민C가 함유되어 있어 잇몸을 튼튼하게 하고 치아를 단단하게 하는데 도움이 된다. 산성을 알칼리성으로 바꾸는데 도움이 되기 때문에 치아가 썩는 것을 예방하는 효과도 있다. 또한 염증완화와 유해산소를 감소 시켜 면역력을 강화시켜주는 음식이다.

③ 폴리페놀 성분이 함유된 흑마늘
- 흑마늘은 메라노이딘과 폴리페놀 등 항산화 성분이 풍부해 산화스트레스를 감소시켜 면역력을 높이는 대표적인 음식이다. 폴리페놀 성분은 입 속 세균을 퇴치하며 입안에서 불소 화합물의 수치를 높여 치아 에나멜의 손상을 막는데 도움이 된다.

백영걸 대표원장은 "외출 후 올바른 양치질과 가글 만으로도 입 속 세균을 어느 정도 제거 할 수 있다"며 "액체로 된 구강세정제는 칫솔질이 잘 닿지 않는 잇몸 경계, 볼 안쪽 등에 붙은 유해세균을 제거하는데 도움 된다"고 말했다.

[위키리크스한국=박영근 기자]

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