글로벌시장을 석권할 ‘그레이트 CJ'를 향하여~!

이재현 CJ그룹 회장이 ‘그레이트 CJ(Great CJ)’ 달성을 위해 경영 복귀 1년 만에 K푸드와 그린 바이오 사업으로 세계 시장 석권에 나섰다.

CJ그룹은 2020년까지를 목표로 하는 ‘그레이트 CJ’를 위해 △식품·그린바이오 △물류 △엔터테인먼트 등 3개 부문으로 그룹 전반을 재편한 바 있다. 매출 100조원을 달성하겠다는 전사적 비전이다.

CJ 계열 기업들의 실적은 이같은 구상에 청신호를 보내고 있다. CJ그룹의 주력 계열사인 CJ제일제당은 올 1분기 매출액 4조3486억원, 영업이익 2103억원을 기록했다. 전년 동기 대비 각각 12.5%, 9.2% 증가한 수준이다.

◆ CJ제일제당, K푸드 글로벌화 본격 드라이브

CJ제일제당은 식품과 그린바이오, 물류부문을 맡고 있다. 국내와 해외 사업에서 가정간편식(HMR) 등 주력 제품 판매 호조와 글로벌 성장으로 가공식품 매출이 크게 늘었다는 분석이다.

식품부문에서만 1조3162억원을 달성했는데, HMR 주요 제품 매출이 지난해 1분기보다 60% 가량 증가했다. 가공식품에서는 비비고 만두와 김치 등의 핵심 제품군 매출이 20~30%씩 늘어나는 등 두 자리 수 성장률을 보였다.

CJ제일제당은 ‘비비고 만두’를 앞세워 2020년까지 제품 매출을 1조원대로 올리고, 글로벌 1위로 올라서겠다는 방침이다. 글로벌 만두 시장은 6조원대로 추산되고 있으며, CJ제일제당은 현재 점유율 5위다.

이를 위해 CJ제일제당은 지난해 러시아 냉동식품업체 ‘라비올리’(현 CJ라비올로)를 300억원에 인수한 바 있다. 1조5000억원대의 현지 시장에서 ‘라비올리’는 3위다. 인수 후 CJ는 ‘비비고 만두’ 생산설비 투자와 핵심기술 이전에 집중했다.

기존 라비올리에서 생산하던 러시아 전통만두 ‘펠메니’의 제조기술과 노하우를 적용해 제품 맛 품질도 개선했다. 올 하반기 CJ라비올로는 전자레인지 전용 ‘비비고 만두’ 신제품 2종을 선보이는 등 제품 포트폴리오를 넓힌다.

CJ제일제당 관계자는 “한국식 만두가 종류도 많고 맛 품질은 물론 조리법도 간편해 충분히 현지 시장을 공략할 수 있을 것으로 보고 있다”고 설명했다.

◆ ‘그린 바이오’ 글로벌 1위 목표… “핵산이 효자”

CJ제일제당은 바이오부문에서 글로벌 핵산(Nucleotide) 시장을 이미 제패했다. 핵산은 음식의 맛을 살려주고 감칠맛을 높여주는 조미소재다. 조미료와 간장, 소스류, 다양한 가공식품에서 감칠맛을 더해주는 핵심원료로 사용되고 있다.

바이오 사업은 △레드 △화이트 △그린 등 세 범주로 구분 되는데, 이 회장이 주목한 것은 ‘그린 바이오’다. 생물체의 기능과 정보를 활용해 각종 유용한 물질을 공업적으로 생산하는 산업이다. 바이오 식품과 생물농업 등 미생물과 식물을 기반으로 새로운 기능성 소재와 식물종자, 첨가물 등을 만들어내는 산업 분야다.

그린 바이오에 속하는 ‘핵산’의 글로벌 시장 규모는 연간 4000억원 정도로 추정되는데, 중국이 전체 시장규모의 3분의 2를 차지한다. CJ제일제당은 1997년 처음으로 핵산을 선보였다. 중국에서 시장 1위 공급자로 생산량 기준 60% 이상의 시장점유율을 확보하고 있다.

CJ제일제당의 올 1분기 바이오부문 실적은 글로벌 시장 지배력 확대에 따른 판매량 증가와 글로벌 시황 개선 등에 힘입어 전년비 13.1% 증가한 1조814억 원을 기록했다. 바이오부문 영업이익은 전년비 약 58% 증가한 419억원을 시현했다.

이 같은 시장지위는 이 회장의 지속적이고 선제적 투자로 확보한 고도의 연구개발(R&D) 역량을 기반으로 품질과 원가경쟁력을 동시에 갖춘 것이 주효했다는 게 업계 분석이다.

중국 핵산 시장에서 CJ제일제당의 핵산제품은 기업간 거래(B2B)가 대부분인 사업의 특성을 고려해 단순한 제품 마케팅보다 ‘맞춤형 솔루션’을 제공하고 있다. 현지 고객사가 원하는 핵산 제품 외 알맞은 사용법과 레시피 등을 함께 제공하는 기술 마케팅을 진행 중이다.

◆ 외형 성장 위한 공격적 투자… ‘그레이트 CJ’에 ‘월드 베스트’까지 더한다

CJ그룹의 2017년도 사업보고서에 따르면 지난해 CJ그룹의 유형자산 투자 규모는 연결 기준 2조2729억원이다. 2016년(1조3743억원)보다 1조원 가량을 확대했다.

이 회장은 경영 복귀와 동시에 2020년까지 총 36조원의 대규모 투자 계획을 밝힌 바 있다. 4년간 자리를 비우면서 그룹의 미래 성장동력을 확보하지 못한 데에 따른 과감한 결정이다. 물류와 바이오, 문화콘텐츠 등의 분야에 걸쳐 진행된다.

이 과정에서 밝힌 포부가 ‘월드 베스트 CJ’다. 2030년까지 3개 이상 사업에서 글로벌 1위를 달성하겠다는 전사적 목표다.

이는 2010년 공표한 전사적 비전인 ‘그레이트 CJ’보다 나아간 계획이다. ‘그레이트 CJ’는 2020년까지 매출 100조원, 해외매출 비중 70%를 목표로 한다. 지난해 CJ는 연결 기준 매출액 26조원이었다.

이 회장은 우선 국내에서는 2020년까지 충북 진천에 5400억원을 투자한다. 진천 송두산업단지 내 약 10만평규모로 식품 통합생산기지를 세운다. 연간 최대 12만톤의 물량을 생산할 수 있는 능력을 갖추고, 연간 생산액은 5000억원에 이를 전망이다.

글로벌 인수합병(M&A)도 단행했다. 식물성 고단백 소재 업체인 브라질 셀렉타(Selecta)사를 3600억원에 인수한 CJ제일제당은 이 효과로 사료용 아미노산 판매량이 늘면서 올 1분기 바이오부문 외형 성장을 실현했다.

[위키리크스한국=유경아 기자]

이재현 CJ그룹 회장
Lee Jae-Hyun’s ‘Great CJ’, Unique Move in Green Biotechnology and Food

Lee Jae-Hyun, the CEO of the CJ Group, has stepped forward to dominate the global market with K food and green biotechnology businesses less than a year since he returned to management in order to achieve the ‘Great CJ’.

According to the electronic disclosure system of the Financial Supervisory Service on May 14, CJ CheilJedang, the core unit of the CJ Group, recorded the 1st quarter sales of 4 trillion and 348.6 billion won, and the operating profit of 210.3 billion won. These have increased year-to-year by 12.5% and 9.2%, respectively.

The CJ Group reorganized the entire group into three sectors such as △ food and green biotechnology, △ logistics and △ entertainment for the ‘Great CJ’ to be achieved by the year 2020. This is a company-wide vision to achieve the sales of 100 trillion won.

◆ CJ CheilJedang, the Main Business Unit of CJ, Drives the Globalization of K Food.

The main business areas of CJ CheilJedang are food, green biotechnology and logistics. It was analyzed that the sales of processed food have seen a large growth thanks to favorable conditions in the market of main products such as home meal replacement (HMR), and global growth.

CJ CheilJedang has achieved the sales of 1 trillion and 316.2 billion won only in the food sector, and the sales of HMR main products have increased year-to-year by 60%. Processed food showed the double digit growth rates with the 20 – 30% increase in sales of core products such as Bibigo Mandu dumplings and Kimchi.

By 2020, CJ CheilJedang plans to achieve the 1 trillion won of product sales with ‘Bibigo Mandu’ as a front runner, and take the global leading position. The global dumplings market size is estimated to be 6 trillion won, and currently the CJ CheilJedang is on the fifth in the market share.

For this purpose, CJ CheilJedang bought out a Russian frozen food company ‘Ravioli’ (currently, CJ Ravioli) at 30 billion won last year. ‘Ravioli’ is ranked at the third position in the Russian market of the 1.5 trillion won size. Since CJ took it over, CJ has been focusing its efforts on investment in manufacturing facilities for ‘Bibogo Mandu’ and the transfer of core technology.

CJ applied the Ravioli’s manufacturing technology and knowhow for Russian traditional dumplings ‘Pelmeni’, which Ravioli had manufactured before, to improve the taste and quality of products. In the second half of this year, CJ Ravioli will expand its product portfolio by launching two new products of ‘Bibogo Mandu’ for microwave.

Sources from CJ CheilJedang explained “As Korean dumplings are available in a wide variety, and easy to cook with great tastes and quality, we think we can readily dominate the local market”.

◆ Global No.1 is the Goal in Green Biotechnology... "Nucleotide is a big moneymaker”

CJ CheilJedang has already dominated the global nucleotide market in the biotech sector. Nucleotide is a flavor-enhancing material that improves taste of food and its richness. It is used as a key ingredient in adding flavor to seasonings, soy sauce, sauces and various processed foods.

The biotechnology business is divided into three categories of △ Red, △ White and △ Green, and the 'green biotechnology' is the sector that the CEO Lee has focused on. It is a business that produces various useful materials industrially by utilizing the functions and information of living organisms. It is an industrial area that produces new functional materials, plants seeds and additives based on microorganisms and plants such as bio food and biological agriculture.

The global market size for 'nucleotide' that belongs to green biotechnology is estimated to be 400 billion won per year, and China accounts for two-thirds of the entire market. CJ CheilJedang introduced nucleotide for the first time in 1997. It is the No. 1 supplier in the Chinese market and has a market share of more than 60% based on production volume.

CJ CheilJedang's sales for the biotechnology sector recorded 1 trillion and 81.4 billion won in the first quarter of this year, increasing year-to-year by 13.1%, thanks to the increased sales volume with the expansion of global market dominance, and improved global market conditions. The biotechnology sector's operating profit reached 41.9 billion won, which increased year-to-year by 58%.

Industry analysts pointed out that such a market status could be possible thanks to securing of quality and cost competitiveness based on advanced R&D capabilities acquired through continuous and preemptive investment by the CEO Lee.

Given that CJ CheilJedang’s nucleotide products are mainly traded on a B2B basis in the Chinese nucleotide market, it provides ‘customized solutions’ rather than simple product marketing. CJ conducts technology marketing that provides appropriate instructions and recipe in addition to nucleotide products desired by local clients.

◆ Aggressive investment for the external growth…Adding ‘World Best’ to ‘Great CJ’

According to the 2017 business report of the CJ Group, the size of CJ’s investment in tangible assets last year was 2 trillion and 272.9 billion won on a consolidation basis. It was increased by 1 trillion won from the 2016 investment (trillion and 374.3 won).

Upon returning to management, the CEO Lee revealed the investment plan of the size of 36 trillion won by 2020. It was a bold decision in consideration that the CJ Group had not been able to secure its future growth engine while he had been out of office for 4 years. It will proceed over the areas of logistics, biotechnology and cultural contents.

The ambition revealed during this process was the ‘World best CJ’. It is the company-wide goal to achieve the global No. 1 in at least 3 business sectors by 2030.

This is a more advanced plan than the ‘Great CJ’, a company-wide vision announced in 2010. The ‘Great CJ’ targets the sales of 100 trillion won and 70% of the overseas sales among the entire business by 2020. Last year, CJ recorded the sales of 26 trillion won on a consolidation basis.

First of all, the CEO Lee plans to invest 540 billion won in Jincheon, Chungbuk by 2020 as a domestic project. It will be used to build the integrated food manufacturing base on the land of the 330,000 m2 scale in the Jincheon Songdu Industry Complex. It will provide the annual manufacturing capacity of the estimated maximum 120,000 tons with the annual output up to 500 billion won.

CJ carried out global M&A. CJ CheilJedang bought out Brazil’s plant-derived high protein material company Selecta at 360 billion won, and thanks to this, the sales of amino acids for feed have increased, leading to the external growth of the biotechnology sector in the 1st quarter of this year.

[WikiLeaks Korea= Yoo Kyung A]
•With TransMecca

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