세븐일레븐이 고급 중식당 브랜드 '백리향'과 손잡고 RMR 신제품 2종을 새롭게 선보인다.
13일 세븐일레븐에 따르면, 이번 신제품은 세븐셀렉트 백리향계란야채볶음밥과 세븐셀렉트 백리향새우게살볶음밥이다. 두 메뉴는 백리향의 대표 볶음밥 메뉴다.
백리향 셰프들이 직접 상품 개발에 참여해 품격 있는 중식 볶음밥을 구성한 것으로 알려졌다. 특히, 백리향만의 레시피로 중식 볶음밥의 핵심인 고슬고슬한 밥의 식감이 가장 큰 특징으로 전해진다.
세븐셀렉트 백리향계란야채볶음밥은 대파 기름으로 맛을 내고, 고소한 야치 볶음밥에 부드러운 스크램블 에그가 어우러진 정통 중식 볶음밥이다. 세븐셀렉트 백리향새우게살볶음밥은 정통 중식 볶음밥에 대게살과 신선한 통새우를 넣어 감칠맛과 식감을 살렸다.
앞서, 세븐일레븐은 지난 5월에도 63빌딩에 위치한 고급 양식 레스토랑 '워킹온더클라우드'와 협업해 파스타 RMR 상품을 선보인 바 있다.
이근희 세븐일레븐 간편식품팀 MD는 "RMR 상품은 유명 맛집 레시피가 반영된 시그니처 메뉴를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 장점에 일반 HMR 상품보다 더 높은 매출 상승률을 기록하고 있다"며 "숨은 지역 맛집과의 연계를 계속 이어나갈 예정이다"고 설명했다.
[위키리크스한국=최문수 기자]
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