파리바게뜨 실키롤케익, ‘롤케익 10년간 최다판매’ 공식 인증

파리바게뜨는 스테디셀러 제품 ‘실키롤케익’이 ‘롤케익 10년간 최다판매’ 공식 인증을 받았다고 24일 밝혔다.

KRI한국기록원이 선정한 이번 인증은 판매 증빙 자료, 시장조사보고서, 판매 및 제조 인허가증, 유통 관련 문서, 미디어 기록 공시 자료, 제 3자 확인서 등을 종합 검토를 거쳤다.

2008년 11월부터 2018년 10월까지 지난 10년간 파리바게뜨 실키롤케익 판매량은 2600만여개다. 이는 1분 당 5.1개를 판매한 셈이다.

실키롤케익은 롤케익에 가장 적합한 비율로 배합한 전용 밀가루를 사용했으며, 신선한 달걀과 버터를 더해 부드러운 식감이 특장점이다.

파리바게뜨 관계자는 “파리바게뜨의 고유의 혁신과 제품 연구개발의 결과 ‘롤케익 10년간 최다판매’ 공식 인증까지 받을 수 있었다”며 “앞으로 유럽연합 (EU), 미국 등 세계적으로 저명한 해외 기록인증 전문 기관에도 관련 인증 심의를 요청할 것”이라고 밝혔다.

[위키리크스한국=천진영 기자]

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