크리스탈 제이드는 제철 굴을 이용한 겨울 시즌 메뉴 3종을 출시한다고 12일 밝혔다.
이번에 선보이는 시즌 메뉴는 ▲남해안 굴 미역탕면 ▲남해안 굴스프 볶음밥 ▲남해안 바삭 굴튀김 3종이다.
남해안 굴 미역탕면은 통영 굴과 미역의 깊은 국물 맛이 특징이다. 남해안 굴스프 볶음밥은 부드러운 굴 스프와 고소한 볶음밥의 조화가 일품인 식사메뉴다. 남해안 바삭 굴튀김은 바삭하게 튀겨낸 굴 튀김을 산초, 팔각, 계피 등 5가지 향신료로 만든 오향소금, 매콤한 사천소스와 곁들여 먹을 수 있다.
이번 시즌 메뉴는 오는 13일부터 소공점과 광화문 상하이 팰리스점을 비롯한 총 12개 매장에서 맛볼 수 있다.
크리스탈 제이드 관계자는 "신선하고 좋은 식재료를 엄선해 맛있고 건강한 요리를 선보이는 것을 원칙으로 하고 있다"며 "매 시즌마다 뜨거운 사랑을 받고 있는 크리스탈 제이드만의 시즌 메뉴를 통해 최고급 제철 해산물을 더욱 특별하게 즐기시길 바란다"고 말했다.
[위키리크스한국=김민지 기자]
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