PHA 적용한 퇴비화 종이 코팅 개발
컵라면, 종이컵 등 패키징 적용 가능
컵라면, 종이컵 등 패키징 적용 가능
CJ제일제당이 지속 가능한 식품 포장재 기술 개발에 박차를 가하고 있다.
27일 CJ제일제당에 따르면 생분해성 바이오 소재 PHA를 활용한 '퇴비화 종이 코팅 기술'을 개발했다고 전했다. PHA를 적용해 전자레인지 조리가 가능한 퇴비화 코팅을 개발한 것은 CJ제일제당이 세계 최초다.
CJ제일제당은 물성이 유연한 PHA를 내열성이 높은 PLA(산업 퇴비화)와 혼합, 석유계 코팅과 같이 잘 깨지지 않고 열 조리도 가능한 퇴비화 종이 코팅을 세계 최초로 구현했다. 이 코팅은 종이컵뿐만 아니라, 뜨거운 물을 붓는 컵라면, 전자레인지 조리가 필요한 복합밥 용기 등 종이로 된 다양한 식품 패키징에 적용할 수 있다.
CJ제일제당은 해당 기술을 내년 상반기 중 전자레인지로 조리하는 '햇반 컵반' 종이 용기에 적용할 계획이다. 이와 함께, 향후 다양한 종이 식품 포장재로 기술 적용을 넓혀간다는 방침이다.
그레이스김 Global Packaging R&D 경영리더는 "PHA 적용 종이 코팅은 기존 기술의 한계점을 극복한 혁신"이라며 "식품 패키징의 지속가능성을 높일 수 있는 다양한 기술개발을 이어갈 것"이라고 말했다.
[위키리크스한국=허서우 기자]
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